Samedi 3 octobre, sous un soleil généreux, 45 bénévoles de la Société des courses de Villeréal-Rives se sont retrouvés autour d’un délicieux repas pour clôturer une saison hippique intense. Ils ne pouvaient pas tous être présents, mais ce rendez-vous convivial était l’occasion de mettre à l’honneur l’ensemble de celles et ceux qui œuvrent tout au long de l’année pour faire vivre l’hippodrome. Une journée placée sous le signe de la convivialité, du partage et de la reconnaissance, à l’invitation du président, Jean-Michel Bouyou.

Aux fourneaux, Yannick Martinet, l’unique salarié de l’association, qui ne ménage pas ses efforts tout au long de l’année. Pour régaler toute l’équipe, il a pu compter sur l’aide précieuse de Marie-Claire, Dominique, Annie, Françoise, Mauricette, Virginie, Danièle et de quelques messieurs !

Pour terminer le repas sur une note sucrée, Amaury, cuisinier au restaurant Le Pied de Poule à Villeréal, avait préparé un délicieux dessert avec la complicité de son frère Arnaud, ancien pâtissier. Tous deux sont les enfants de la pâtisserie Blanchard, autrefois bien connue dans la bastide. Une histoire de famille qui se prolonge autour de la gourmandise.

Un film en cours de tournage

La rencontre a également accueilli Jean-Jacques Caminade, venu réaliser quelques images. Il prépare actuellement un film consacré à la Société des courses. Parmi les convives, Uriel, le petit chien, était lui aussi de la partie, preuve que chacun a sa place dans cette grande équipe !

Au-delà du plaisir de se retrouver, ce repas était surtout l’occasion de remercier tous les bénévoles qui donnent de leur temps sans compter pour faire vivre l’hippodrome. Chacun apporte sa contribution, dans son domaine, et participe au bon déroulement des courses.

Des améliorations évoquées

Le président a félicité Yannick pour la qualité du repas et salué l’investissement de tous. Un bravo a été adressé à l’équipe de la buvette, dont le chiffre d’affaires a progressé. Si les entrées ont légèrement diminué, la situation reste néanmoins encourageante. Quelques pistes d’amélioration et projets ont également été évoquées, notamment l’extension des boxes et le câblage de l’espace restauration, afin de remédier aux petites coupures électriques. Pour connaître le bilan complet de la saison, il faudra attendre la prochaine assemblée générale.

D’ici là, les bénévoles vont pouvoir profiter d’un repos bien mérité, avant de reprendre le chemin de l’hippodrome dès janvier. Une pause bienvenue pour celles et ceux qui, toute l’année, font vivre ce lieu incontournable de la vie hippique locale.